402. Ett gott mage- och kolikbrännvin, samt modervatten

402. Ett gott mage- och kolikbrännvin, samt modervatten

Lästext

Ett gott mage- och kolikbrännvin, samt modervatten

1 Man tager 1 stop brännvin, och lägger efterskrevne species - stött däruti. Kanel 2 lod, kardemummer 2 lod, nejliker 1 lod, muskateblomma 2 lod, kalmus 2 lod, rosenmarin 3 lod, violrot 1 lod, pomeransskal 3 lod, sötver 3 lod, galgo 2 lod, ringonblomma 2 lod, baggsöta 3 lod, saffran 2 lod, angelika 2 lod, krusmynta 1 lod, tysk salvia 3 lod, citronmeliss 4 lod, brökummin 6 lod,|328||292| spiskummin 2 lod, bävergäll 2 lod och låter stå i 9 dygn i solen eller i ett varmt rum. Sedan tager man 3 kannor brännvin, 1 kanna vin och ett stop vatten, slå alltsammans i en förtent distillerpanna, och klistra väl igen pannan, och när hon rinner opp, sättes en flaska under med en tratt uti och förvaras väl att intet starkleken går av. Låt rinna så länge det kännes starkt. Ett skedblad härav, är gott för kolik, modren, och mjälten.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Ett gåt mage- ock Colik bränwin - samt Moder watten.

    Man tager 1 stop bränwjn, ogh lägger effter skrefne Species - stött där utj. Canel 2 lod. Cardemummer 2 lod. Negliker 1 lod. Muskateblom[m]a 2 lod. Calmus 2 lod. Rosen marin 3 lod. fiolroth 1 lod. pomerants skahl 3 lod. Sötwer 3 lod Galgo 2 lod. Ringon blom[m]a 2 lod. bagg söta 3 lod. Safran 2 lod. Angelika 2 lod. Krusmynta 1 lod. Tysk Salwija 3 lod. Citronmelis 4 lod. brö kum[m]in 6 lod.|328||292| Spis kummin 2 lod. Bäfwergiäll 2 lod. ock låter stå j 9 dygn i solen el[ler] i et warmt rum. Sedan tager man 3 Kan[nor] bränwjn, 1 Kan[n]a wjn ogh et stop watten, slå alt sam[m]ans i en förtent distiler panna, ock klistra wähl igen pannan, ock när hon rinner åpp, sättes en flaska under med en tratt utj ock för waras wähl att intet starkleken går af, Läth rinna så länge dett kiännes starckt. Ett skied blad här af, Är godt för Colik, Modren, ock Miältten.