Lästext
Kumminakvavit
1 Till 4 kannor brännvin tages ½ stop kummin, 6 lod pomeransskal väl skalade och småskurne, ½ skålpund grovstött anis, 1 lod små ingefär. Till färg för 2 öre sandel lagt i vatten. För övrigt som det första.
352. Kumminakvavit
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Kummin aq:t
Till 4 kan[nor] bränwin tages ½ stop kummin. 6 lod pomerans skal Hwäl skalade ock små skurne, ½ Skp[und] grof stött annis. 1 lod små ingefär. till färg för 2 öre Sandel lagdt i watn. För öfrigt som det första.