Lästext
En soppa på stekt fisk
1 Tag kapris, korinter, citronskal i smala rimsor skurin körsbärs- eller äpplemos, lite muskoteblomma. Lägg uti en kruka, slå lite vatten|147||139| och vin där på. Låt koka tillhopa med lite brynt smör och socker, och när fisken stekt och rättas an, hälles soppan över honom.