Lästext
Frekasi med champinioner
1 Tag kycklingar, lägg uti en kruka med lock på, tillika med etg stycke färskt smör, och låt koka en liten stund, lägg sedan champinjoner, mejram, persilja, peppar och muskoteblomma, när det är koka red av det med äggegulor som en annan frikasi, på samma sätt kan man göra med murklor, gröna ärter, färska ostror.