150. En soppa på gädda eller abbor som är färsk

151. Att baka rätt goda stenkaker

152. En mjölkrätt

151. Att baka rätt goda stenkaker

Lästext

|118| |110|

Att baka rätt goda stenkaker

1 Till ett stop mjölk tag 6 stycken ägg och litet skirt smör, litet vetemjöl, litet sock[e]r, litet vin, baka dem sedan helt tunna som lövblan och slå socker på dem.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    |118| |110|

    Att baka Rät goda sten kaker.

    Till ett stop miölck tag 6 st: ägg ogh litet skirt smör, litet hwete miöhl, litet såckr, litet wjn, baka dem sedan helt tunna som löf blan ock slå Såcker på dem.