Lästext
Citronmjölk
1 Tag rätt söt grädda uti en skål och rör rätt väl med en sked, sedan tag rivit socker och lägg där uti att det blir väl sött och röres allt stadigt. Sedan tager man citroner allt efter som man har grädde till, och|90||82| kramar citronsaft däruti. Sedan silar man henne väl och slår gräddan där uti allt sakta och rör väl att det inte skärs. Skär smala rimsor av det gula citronskalet och lägg uti så är det färdigt