348. Ljus kaffefärg - Stensbölehandskriften

Lästext

Ljus kaffefärg

1 Man brukar samma bet som till krappröd färga, sedan tager man 4 lod gurkmeja, som lägges i 3 kannor vatten, kokas sedan upp och lägges garnet däruti att kokas en halv timma, därefter tages det upp och lägges |244|6 eller 4 lod krapp allt som man vill hava ljust eller mörkt till, vilken krapp har tillförene blevit blöt, och lägges återigen det gula garnet däruti, vilket skall sakta kokas en fjärdedels timma tillsammans, och då blir det en ljus kaffefärga, sedan tages det upp och sköljes.

Måttenheter

Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.

Rymdmått

Flytande varor

1 åm	157 liter
1 tunna	125,6 liter
1 ankare	39,25 liter
1 fjärding	31 liter
1 kanna	2,6 liter
1 stop	1,3 liter
1 kvarter	0,33 liter
1 jungfru	8,2 cl

Torra varor

1 tunna	146,6 liter
1 fjärding	18,4 liter

Viktmått

Viktualievikt

1 skeppund	170 kg
1 lispund	8,5 kg
1 skålpund	425 g
1 lod	13,3 g
1 kvintin	3,32 g

Järn- och kopparviktens system

1 markpund (= lispund) 20 marker	8,5 kg
1 mark (= skålpund)	425 g
pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis	ca 356 g

Apoteksvikter

1 liber	356,28 g
1 uns	29,69 g
1 drakma	3,71 g
1 skrupel	1,24 g
1 gran	61,85 mg

Myntsorter

1 daler

4 mark

32 öre

Faksimil

Transkription

Lius Coffe Färg.

Man brukar samma bet som til Krapröd Färga, sedan tager man 4 lod Gurkmeja, som lägges i 3 Kannor watn, Kokas sedan up och lägges garnet deruti at Kokas en half tima, derefter tages det up och lägges |244|6 eller 4 lod Krap alt som man wil hafwa liust eller mörkt till, hwilken Krap har tilförene blefwit blöt, och lägges återigen det gohla garnet deruti, hwilket skall sakta Kokas en Fierdedels tima tilsammans, och då blir det en lius coffe färga, sedan tages det up och sköljes.