152. Krområd

Lästext

Krområd

1 Till 4 ägg en kanna mjölk, skirat smör, anis, litet saffran, muskotblomma, vispas rätt väl med fint vetemjöl så tjock så att det lägges i ring på, degen lägges i järnet tjockt, sedan de är grädda kråmas de över en kavla.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Krom Råd

    till 4. ägg en Kanna miölck skiert smör annis litet Safweran muskåtb: wißpas Rätt wäll med fint wetemiöhl så tiock så at det läggäs i Ring på degen läggies i jernet tiockt sedan de ähr grädda Krommas de öfwer en Kafla.