Lästext
Mandelkaka
1 Ett skålpund mandel, 1 skålpund fint mjöl, ¼ skålpund socker, 17 äggeblommor, ½ stop söt grädda, litet rosenvatten, bakas i en tårtpanna som först är smord med tvätta smör.
45. Mandelkaka
Måttenheter
Faksimil
Transkription
mandel Kacka
et skålpunnd. mandel 1 skå: fint miöhl ¼ skålpund såcker 17 äggeblomor ½ stop sööt grädda litet Roßen watten backas i en tårt panna som först ähr smord med tvätta smör.