Lästext
Sylta små gurkor
1 Gör dem väl rena, lägg dem en stund i vatten, tag dem upp, lägg dem på ett durkslag, salta litet på dem, lägg dem sedan uti en glasburk med halvstött peppar, nejlikor och muskot, slå sedan friskt källvatten på och litet salt, Lüneburgs salt vore bäst, så hålla de sig väl.