Lästext
Att gömma barbaritssaft
1 Man kokar bären uti källvatten och kramar saften väl ut, eller och eljest saften väl utur bären och silar från skalen, slås sedan i en burk och smältes smör ett fingers tjock över.
24. Att gömma barbaritssaft
Måttenheter
Faksimil
Transkription
at giömma Barbarit Saftt.
Man Kockar Bärän utij Kiälwaten och kramar saften wäl uth, ellär och älijest saftten wäll utur Bärän och silar från skallen, slås sedan i en Burck och smältes smör et fingers tiock öfwer.