52. En annan körvelkaka

52. En annan körvelkaka

Lästext

En annan körvelkaka

1 Man tager en göpna körvel och hackar smått, sedan tager man 1 semla och skär sönder i skivor och kokar i halvt stop söt mjölk att det bliver som ett annat papp, så röres där uti |34|körvelen, 6 eller 7 ägg och skirat smör, korinter en handfull, kanel och socker, bakas i deg.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    en annan Kirfwel Kacka

    Man tager en giöpna Kirfwell och hackar småt sedan tager man 1 simbla och siär sönder i skifwor och Kockar i halftt stop sööt miölck at det blif:er som et annat papp så Röres der utij |34|Kirfwelen 6 e: 7. ägg och skiert smör Corinter en handfull, Canel och såcker backas i deg.