Lästext
Ragu över duvor
1 Duvorna skäres i stycken, mjölas och stekes i smör och lägges sedan i en kruka med champinjoner, litet salt, peppar, persilja, nejlikor, muskotblomma, 2:ne glas vin, något köttsoppa, några vingurkor, låter så stuvas tillsammans.