Lästext
På annat manér
1 Kräftorna förvällas, skalas och hackas rätt små, sedan blandas med litet rivet bröd, skirt smör, peppar och muskotblommor, litet vin, socker och korinter, detta bakas som andra hackpastejer i deg.
101. På annat manér
Måttenheter
Faksimil
Transkription
På annat manner
Kräfttorna förwällas skahlas och hackas Rät små sedan blandas med litet Rifwet bröd skirt smör Peppar och muskotb: litet win såcker och corinter detta backas som andra hack posteyer i deeg.