Lästext
Soppa på stekt fisk eller sill
1 Tages vatten och skäres lök uti, korinter, socker, muskotblommor, låt det koka, slå ättika till smör, torra bär av vad slag man har, sist röres rivet bröd där uti och låter koka till det bliver samtjock, höses så på fisken.