241. Munkar av hela äpplen

Lästext

Munkar av hela äpplen

1 Skala först äpplen, gräv så ett litet hål mitt genom dem, gör så smeten av litet vin, det gula av ägg och vetemjöl och gör honom så tjock, att han fastnar på äpplen och så doppar man dem i smeten och bakar dem i skirt smör.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    munckar af hela äplen

    Skala först äplän gräf så et litet hål mit genom dem, giör så smeten af litet win det gula af äg och wette miöhl och giör honom så tiok, at han fastnar på äplän och så doppar man dem i smeten och bakar dem i skirt smör.