47. En annan citronkaka

Lästext

En annan citronkaka

1 Tolv citroner kramas saften väl ur och silas i genom ett kläde och det gula rives av 2 citroner, 12 stycken ägg, 2 stötta skorpor, 1 skålpund socker, suckat sättes på elden och röres väl i hop till dess det tjocknar och bakes sedan i panna som en annan tårta med deg under.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    en annan Citron Kacka

    tålf Citroner Krammas saften wäll uhr och silas i gienom et Kläde och det gulla Rifwes af 2 Citroner 12 stycken ägg 2 stötta skorpor 1 skå: Såcker Suckat sättes på elden och Röres wäll i hopp till des det tiocknar och backes sedan i panna som en annan tårta med deg under.