Lästext
|465|
|466|
Till middagen sättes på bordet
| 6 karaffiner vitt portvin |
| 6 dito rött portvin |
| 10 bouteljer fint rött vin |
1 Då första rätten går i kring
| Slås i Madera och Malaga 1 boutelj av vardera |
| Då soppan ätes, slås uti engelskt porter. |
2 Sedan steken är äten
3 hämtas alla 4 bålarne till bordet, och till de 2 vita bålarne skall medfölja tvenne bouteljer champagne, 1 till vardera, den ena vita ställes för mig, den andra för baron Troil, de röda åt några på långsidan av bordet.
| När syltskålarna gå i kring, slås uti ungerskt vin, i småglasen som bäres i kring. |
| Sedan kaffe är druckit, slås liqeur i de små glasen, samt kringbäres. |