Lästext
Tårtbakelse
1 Till 1 skålpund smör tages 1 ½ skålpund deg, i ett halvt kvarter vatten, till marken tages ett ägg, ett skedblad jäst, ett vinglas starkt brännvin, det bör vispas väl. Degen bör vara helt lös.
|231| |232|
146. Tårtbakelse
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Tort bakelse.
Till 1. ℔ smör tages 1. ½ ℔ deg, i et halft qvarter Vatten. till marken tages et ägg et skedblad Gäst, ett Vin glas starkt bränvin, det bör vispas väl. Degen bör vara helt lös.
|231| |232|