Lästext
|337|
Pastejdeg
1 Av 3 jungfrur sötmjölk eller grädde, 3 jungfrur vatten och 1 jungfru brännvin samt 2 ägg göres en deg varpå 2 skålpund smör, färdigtvättat och arbetat i kakor påsättes och vilken sedan arbetas så länge att den kommer till blåsor, därav göres mycket goda pastejer.
|338| |339| |340|