Lästext
Släktsupé hos Otto af Schulténs
1 Före supé punsch och bischoff, samt en gång glass.
| 1. | Skinka med ärtskocker samt mjukt kokade morötter skurna i fason av stora nötter. |
| 2. | Köttpirog. |
| 3. | Crème brûlée pudding. |
| 4. | Järpstek med lingon och gurkor. |
| 5. | Husblossgelé med sockerkaksbakelse. |