Lästext
|454|
Rabarberelexir
1 Till ½ lod rabarber, tages 1 tesked stött kanel och 12 matskedar kokhett vatten, som slås däruppå och ställes täppt på en varm kakelugn att dragas i tvenne dagar. Sedan silas det tjocka bort så är elexiren färdig. Om man vill, kan man därefter ännu slå några matskedar kokhett vatten på rabarbern, för att draga ur den så mycket mera.
2 I ett qlas kallt vatten lägges 1 rågad matsked cremor tartari och socker efter smak, som, sedan det är smält nyttjas tillika med det förra. 1 matskedblad morgon och afton tages av vardera sorten.