Lästext
Mandelbakelser i papperslådor för 34 personer
1 24 lod mandel skållas och rivas, sedan blandas mandelen upp med 12 lod socker, 16 lod äggevitor vispas till hårt skum och mandeln med sockret röres däruti och smeten sättes strax i sina lådor och gräddas i ugnen.