Lästext
|275|
Till Biskvier
| ¾ skålpund socker 6 lod sötmandel 2 lod dito |
Rivas med äggvita till lagom tjock och utan äggula. |
| Till [?] | |
| 10 äggvitor | |
| 24 lod socker. |
1 Vitan vispas.