200. Bryggd

201. Att koka tvål

202. Hjorthornsgelé

201. Att koka tvål

Lästext

Att koka tvål

1 Slå kokhett vatten på god aska och lät sätta sig. Ös sedan av det klara och koka det med talg tills allt ser ut som ett gelé, salta sedan och ös det opp och lät stå till andra dagen. Ha då mera lut tillreds och skär sönder tvålen och koka honom på samma sätt, ös sedan honom upp och då är han färdig.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Att koka Twål.

    Slå kokhett watten På god aska och lätt sätta sig. Ös sedan af dett klara och koka dett med talg tills alt ser ut som ett gélée salta sedan och ös dett opp och lätt stå till andra dagen haf då mera lut Tillreds och skär sönder Tvåln och koka honom på samma sätt ös, sedan honom upp och då är han färdig.