219. Kaka

Lästext

Kaka

1 Man tager 3 kvarter mjölk som sätts på elden. När det kokar vispas så mycket gott |304|vetemjöl uti att det blir som en tunn gröt. När den är sval röres 7 ägg, ett i sänder, 10 bittermandlar, litet kardemumma och 6 skedblad smör och röres väl om.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Kaka

    Man tager 3 qvarter mjölk som sätts på elden, när det kokar vispas så mycket godt |304|Hvete mjöl uti at det blir som en tunn gröt, när den är sval röres 7 ägg ett i sönder, 10 bittermandlar, litet kardemumma och 6 skedblad smör och röres väl om.