Lästext
Fiskruletter
1 Vispa äggegulor med litet söt grädda till ett fragg, tag ablat, doppa den först i den smeten. Lägg så litet fiskfärs inuti. Rulla så ablaten om och doppa det igen i samma smet. Lägg honom sedan i rivit bröd, och kasta honom sedan i en kokande smörpanna att kokas.