Lästext
Märgkaka
1 Man tager ½ stop söt mjölk och 10 stycken ägg och njurtalg heller fårtalg, talgen |158|små som gryn och blå russin hackas små, mjölken och talgen och russina kokas och rivet bröd, sen svalas det och blandas upp med socker och ägg, märgen lägges i små stycken, muskotblomma, sötgrädde om det behövs, sen bakas hon.