Lästext
Fylla äggkaka med vinbär
1 Först göres en tunn äggkaka med litet kanderat vatten och socker, lägg där uti ett fat och lägg så där på insylta vinbär, gör så en annan äggekaka och lägg även upp på och slå så en äggegula omkring att båda kakorna löpa till hopa, sätt så på ett fyrfat att det kokas litet, sedan lägger man det vita av ägget och socker och blandar det ihopa och stryker över kakan att han blir som han var kanderat.