Lästext
|154|
Mandeltårta
1 Till ett skålpund mandel tages ett skålpund socker, 12 [ägg] med viter och 8 med gulor, vispas väl en timma, när mandeln och sockret och äggena är väl vispas slås äggevitan i emot hon skall i ugnen, bakas med lagom värma i ugnen en timma, hon bakas som en tocken pannkaka.