Lästext
|93|
Destillera brännvin
1 4 lod koriander
2 4 lod anis
3 1 lod kanel
4 1 lod kardemummar
5 1 lod muskotblom
6 1 ½ lod sittver
7 1 ½ lod nejlika
8 ½ lod kalmus
9 2 lod paradiskärnar
10 Allt måtte stötas smått sönder och sättas i en kruka väl igenbunden med 3 kannor brännvin, sätt det varmt i 14 dagar, skakas som oftast omkring, sila sedan krydderna väl ut av och blandas sedan upp med sockersirap.