Lästext
Rismos till tårta
1 Tag 1 [?] risgryn, ½ stop vin, kvarter vatten, 2 skedar honung, kanel, saffran, 2 ägg, där till russin, korinter, skirat smör, riven citron, blanda väl tillsammans, ös i tårtan, har man äggevita och stöter veteskorpan och mjölk där i, så är det färdigt.