Lästext
Äggbubbert
1 Tag 2 delar vin, 3 delar vatten, saft efter en citron, socker att det blir lagom sött, gör man av 7 äggegulan, låter man i ett fat på sakta glöd att kokas, färdigt.
58. Äggbubbert
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Ägg buberdt,
Tag 2: derar wyn 3 delar watn saft efter en Sitron, Såcker att det blijr lagom sött giör man af 7: aggegulan låter man i ett fatt på sachta glöd att kokas, Färdigt