Lästext
Salixkål med mjölk
1 Kokas med mjölk, smör, kardemummor, peppar, salt, man kan och hava där i lamm eller kalv |50|eller hönskött, vilken man behagar, blomkål kan lagas på samma sätt, är färdigt.
84. Salixkål med mjölk
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Salix Kåhl med Miölck.
Kokas med miölck smör Chardimumor peppar salt man kan och hafwa der i lamb e:r Kalf |50|e:r höns Kiöt hwilcken man behagar Blam Kåhl kan lagas på samma sät, Ähr Färdigt,