Lästext
|159|
Till att lägga in portlak
1 Tag ser[?] ett kvarter låga stjälkar, skär av från, lämna några bladen, tag rent källvatten, vinbärsbladen, körsbärsbladen, lite dill, skär frö av, lägg in i en stenkruka varvtals i ruta, muskotblomma, hel peppar, lite bpar[?], slå soppan av, kokas upp och skummas, låter kallna, slå på, är färdigt, de bladen som plockas av lägger varvtals i krukan, man plockar av bladen, av bort lagen.