Lästext
Till att baka tårta
1 Tag rätt fint vitt mjöl i ett fat 3 heller 4 marker, några sepla[?] sepla[?] vatten som ni vill ha tårtan stor till, göres inte för hård degen, laga som en kan ham[?] tarin[?], röres väl till.
193. Till att baka tårta
Måttenheter
Faksimil
Transkription
til at baka tårta
tage ret fint wit möl i et fat 3 hele 4 marker någera sepla[?] sepla[?] waten som ni wil ha tårtan stor til göres inte förhål degen laga som en kan ham[?] tarin[?] röres wel til