Lästext
En pannpudding
1 Tag ett stop söt grädda och 8 stycken ägg, 2 rivisemlor ihop, väl stött mandel, njurtalg välskuren, någet märg, russin heller korinter, rivet muskot, lägg sedan bakelsedegen i pannan, liksom en botten till en tårta och lägg detta väl sammanrört där på, skär degen omkring som på en tårta, grädda henne i ugnen heller i panna med glöd över och under och när det är stannat så sätt suckat där i och giv varm i så är han färdig.