Lästext
Koka kalvdans
1 Tag råmjölk, slå litet söt mjölk där i, slå i en tennkanna, täpp locket väl, när det är ihop lupit och uppå fat, slå rosenvatten där i, där över söt grädda, socker, kanel, färdigt.
100. Koka kalvdans
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Kocka Kalfdans
tag rå miölck slå litet sött miölck der i slå i en ten kanna tep låcket wehl när det är ihop lupit och upå fatt slå rosen waten der i der öfwer Sött gräda Såcker Calel färdigt