Lästext
Vinsoppa
1 Tag en ny kruka obrukad, sätt henne på elden att hon blir rätt het, tag så 12 stycken ägg, 1 stop vin, rosenvatten och socker så mycket som behöves, vispa sedan väl tillsammans, låt i samma krukan och lägg strax eld omkring, vispa det kringaste man kan till det kokar och blir allt i en fragg som snömos, slå på ett fat att bli kallt för än man |39|anrättar det, är färdigt.