Lästext
Sockerkaka att tillställa
1 Tag 1 skålpund socker därtill lägges 2 tjog ägg, hälften vitorna, 3 lod bittermandel, 10 lod mjöl vispas en timma, när det är fullvispat, röres mjölet sakta och skyndsamt där uti.
207. Sockerkaka att tillställa
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Såcker Kaka att tillställa.
Tag 1 Skd Såcker därtill lägges 2 tiog ägg, hälften hwitorna, 3 lod bittermandell, 10 lod Miöhl wispas en tima, när det är fullwispat, röres miöhlet sachta och skyndsamt där uthi.