Lästext
Kaka av surgrädda
1 Tages ett kvarter sur grädda, 1 kvarter söt mjölk, 8 ägg, 3 eller 4 skedblad vetemjöl, litet socker vispas väl och slås i en pannkakapanna, gräddas över och under med lock, pannan skall väl smörjas först, rives socker över så är hon färdig.