73. Citrongult

Lästext

Citrongult

1 Till 1 skålpund garn tager man 3 lod röd vinsten, 3 lod gemen alun, 3 nävar vetekli, 5 kannor vatten, det kokas tillsammans upp och röres väl omkring, och lägges garnet uti och kokas 1 timma, sedan tages det upp och sköljes, och så tager man på nytt 5 kannor vatten och lägger däruti ett slags gräs som kallas ängelskjär och 4 lod pottaska, samt lägger en båga eller kors över gräset, att det intet flyter upp, låt det så koka ¾ timmar, sedan lyfter man kittelen av elden och tager gräset upp, och lägger garnet däruti och hanterar det väl så länge man ser att det är höggult. Så skall om något mera garn till en ljusare färg åstundas, garnet först betas och i samma färgspad efter behag så länge det giver någon färg. Som sedan sköljes och torkas.

 

 

    Måttenheter

    Måttenheter

    Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.

    Rymdmått

    Flytande varor

    1 åm 157 liter
    1 tunna 125,6 liter
    1 ankare 39,25 liter
    1 fjärding 31 liter
    1 kanna 2,6 liter
    1 stop 1,3 liter
    1 kvarter 0,33 liter
    1 jungfru 8,2 cl

    Torra varor

    1 tunna 146,6 liter
    1 fjärding 18,4 liter

    Viktmått

    Viktualievikt

    1 skeppund 170 kg
    1 lispund 8,5 kg
    1 skålpund 425 g
    1 lod 13,3 g
    1 kvintin 3,32 g

    Järn- och kopparviktens system

    1 markpund (= lispund) 20 marker 8,5 kg
    1 mark (= skålpund) 425 g
    pund = skålpund eller lispund,
    även apoteksvikt, libra medicinalis
    ca 356 g

    Apoteksvikter

    1 liber 356,28 g
    1 uns 29,69 g
    1 drakma 3,71 g
    1 skrupel 1,24 g
    1 gran 61,85 mg

    Myntsorter

    1 daler 4 mark 32 öre

    Faksimil

    Transkription

    Sitron Guhlt.

    Till 1 ℔ garn tager man 3 lod röd wijnsten 3 lod gemen Alun, 3 näfwar hwete Klij, 5 Kannor watn, det kokas tillsammans upp och röres wäll omkring, och lägges garnet uthi och kokas 1 tima, sedan tages det upp och skölljes, och så tager man på nytt 5 Kannor watn och lägger däruthi ett slags gräs som kallas Engellskiär och 4 lod Påtaska, samt lägger en båga eller Kårs öfwer gräset, att det intet flyter upp, låt det så koka ¾ timar, sedan lyfter man kiettelen af elden och tager gräset upp, och lägger garnet däruthi och handterar det wäll så länge man s[e]r att det är högguhlt. Så skall om något mera garn till en liusare färg åstundas, garnet först betas och i samma färgspad efter behag så länge det gifwer någon färg. som sedan skölljes och tårckas.