86. Ljus kaffefärg på ylle

Lästext

Ljus kaffefärg på ylle

1 Till 1 skålpund garn tag 2 lod alun, 2 lod röd vinsten och 3 kannor vatten, lät det uppkoka och lägg garnet däruti och lät det ¼ timma koka, lät det sedan bli kallt och skölj det av, tag sedan 8 lod gul bresilja och lät den samma i en liten påsa tillika med en sten och lägg så då med 3 lod stött galläpplen i kittelen och lät det koka ½ timma, därefter tager man garnet upp, och slår soppan bort, och tag åter 3 kannor vatten i kittelen med 4 lod blött krapp och lät bli kokande hett, sedan lägg det gulfärgade garnet däruti, arbeta det väl om, och lät det ½ timma sakta koka, sedan tages garnet upp, och lägges 1 lod vitriol eller 2 som man vill havat ljust till, men skall det bli mörk kaffefärg, så tag 2 lod krapp och gör som det förriga, sedan tag garnet upp, och lägg 2 lod|14||51| vitriol uti och rör det väl om, och lägg så åter garnet däri, och lät det ³⁄₁₆ timma kokas och arbetas flitigt om, till dess man tager det upp, och sedan det kallt är sköljas. Vill man hava kastanjebrunt, så tager man 6 lod krapp uti själva färgen, och lät det ¼ timma koka, sedan tager man ut, och när det kallt är sköljer.

 

 

    Måttenheter

    Måttenheter

    Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.

    Rymdmått

    Flytande varor

    1 åm 157 liter
    1 tunna 125,6 liter
    1 ankare 39,25 liter
    1 fjärding 31 liter
    1 kanna 2,6 liter
    1 stop 1,3 liter
    1 kvarter 0,33 liter
    1 jungfru 8,2 cl

    Torra varor

    1 tunna 146,6 liter
    1 fjärding 18,4 liter

    Viktmått

    Viktualievikt

    1 skeppund 170 kg
    1 lispund 8,5 kg
    1 skålpund 425 g
    1 lod 13,3 g
    1 kvintin 3,32 g

    Järn- och kopparviktens system

    1 markpund (= lispund) 20 marker 8,5 kg
    1 mark (= skålpund) 425 g
    pund = skålpund eller lispund,
    även apoteksvikt, libra medicinalis
    ca 356 g

    Apoteksvikter

    1 liber 356,28 g
    1 uns 29,69 g
    1 drakma 3,71 g
    1 skrupel 1,24 g
    1 gran 61,85 mg

    Myntsorter

    1 daler 4 mark 32 öre

    Faksimil

    Transkription

    Lius Coffe Färg på Ylle.

    Till 1: ℔: garn tag 2 lod Alun, 2 lod röd wijnsten och 3 Kannor watn, lät det upkoka och lägg garnet däruthi och lät det ¼ tima koka, lät det sedan bli kalt och skiölg det af, tag sedan 8 lod guhl Brissillja och lät den samma i en liten påsa tillika med en Steen och lägg så då med 3 lod stött galläplen i Kiettelen och lät det koka ½ tima, därefter tager man garnet up, och slår soppan bort, och tag åther 3 Kannor watn i Kiettelen med 4 lod blött Krapp och lät bli Kokande hett, sedan lägg det guhlfärgade garnet däruthi, arbeta det wäll om, och lät det ½ tima sachta Koka, sedan tages garnet upp, och lägges 1 lod Victriol eller 2 som man will hafwat liust till, men skall det bli mörck Caffe färg, så tag 2 lod Krapp och giör som det förriga, sedan tag garnet up, och lägg 2 lod|14||51| Victrill uthi och rör det wäll om, och lägg så åther garnet däri, och lät det ³⁄₁₆ tima kokas och arbetas flitigt om, till dess man tager det upp, och sedan det kalt är skölljas. Will man hafwa Castanie Brunt, så tager man 6 lod Krapp uthi sielfwa färgen, och lät det ¼ tima Koka, sedan tager man uth, och när det kalt är skölljer.