1 Mal fin stärkelse på en kvarn, hav till hands litet vitt bolus och gummi dragant som är finstött, blanda med stärkelse och litet fransk brännvin till en deg och väl torkat. Lägg litet därav under malningen, det gör pudret flyktigt och välluktande. Sikta genom sikt med dubbla bottnar.
Enligt 1665 års plakat och 1739 års förordning i Sverige.
| 1 åm | 157 liter |
| 1 tunna | 125,6 liter |
| 1 ankare | 39,25 liter |
| 1 fjärding | 31 liter |
| 1 kanna | 2,6 liter |
| 1 stop | 1,3 liter |
| 1 kvarter | 0,33 liter |
| 1 jungfru | 8,2 cl |
| 1 tunna | 146,6 liter |
| 1 fjärding | 18,4 liter |
| 1 skeppund | 170 kg |
| 1 lispund | 8,5 kg |
| 1 skålpund | 425 g |
| 1 lod | 13,3 g |
| 1 kvintin | 3,32 g |
| 1 markpund (= lispund) 20 marker | 8,5 kg |
| 1 mark (= skålpund) | 425 g |
| pund = skålpund eller lispund, även apoteksvikt, libra medicinalis |
ca 356 g |
| 1 liber | 356,28 g |
| 1 uns | 29,69 g |
| 1 drakma | 3,71 g |
| 1 skrupel | 1,24 g |
| 1 gran | 61,85 mg |
| 1 daler | 4 mark | 32 öre |
Mal fin stärckelse på en qvarn haf til hands litet hvitt Bolus och Gum[mi dragant som är finstött blanda med stärckelse och litet fransk Bränvin til en deg och väl torckat; läg litet deraf under Malningen det giör pudret flygtigt och vällugtande; Sigta genom Sigt med dubbla bottnar.