Lästext
Äppelsufflé
1 ½ liter äppelmos, 8 äggvitor.
2 Till servering:
Vaniljsås
3 ½ liter mjölk, ½ matsked potatismjöl, 2 äggulor, 2 matskedar socker, vaniljsocker.
166. Äppelsufflé
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Äppel-sufflé.
½ liter äppelmos, 8 äggvitor.
Till servering:
Vaniljsås.
½ liter mjölk, ½ msk. potatismjöl, 2 äggulor, 2 msk. socker, vaniljsocker.