Lästext
Holländsk rispudding
1 1 ½ deciliter risgryn, 1 ½ liter mjölk eller vatten, 50 gram strösocker, vaniljsocker, 4 deciliter tjock grädde, 3–4 blad gelatin.
2 Till servering:
Saftsås
3 1 kopp saft, socker, 3 koppar vatten, 1 matsked potatismjöl.