Lästext
Laxlåda
1 200 gram salt lax, 1 liter potatis.
2 Smet: 3 ägg, ½ liter gräddblandad mjölk, ½ tesked salt, 1 tesked socker, 1 deciliter stötta skorpor, 1 deciliter smält smör, 1 matsked stötta skorpor.
3 (Kan även göras enklare med i vatten kokta risgryn ungefär som köttpuddingen.)