Lästext
Äppelsoppa
1 2 liter färska eller ¼ kilogram torkade äpplen, 2 ½ liter vatten, 1 bit kanel, 4–5 nejlikor, 2 deciliter socker, 1 ½ matsked potatismjöl.
125. Äppelsoppa
Måttenheter
Faksimil
Transkription
Äppel-soppa.
2 liter färska eller ¼ kg. torkade äpplen, 2 ½ liter vatten, 1 bit kanel, 4–5 nejlikor, 2 dl. socker, 1 ½ msk. potatismjöl,