Lästext
|86|
Onsdagen den 14 november 1928.
1 Middag:
Ärtpuré
2 4 deciliter gröna ärter, 1 liter vatten, 1 matsked smör, 2 matskedar vetemjöl, 2 liter buljong, salt, vitpeppar.
3 Till servering: brynta brödtärningar.
114. Ärtpuré
Måttenheter
Faksimil
Transkription
|86|
Onsdagen den 14 november 1928.
Middag:
Ärt-puré.
4 dl. gröna ärter, 1 liter vatten, 1 msk. smör, 2 msk. vetemjöl, 2 liter buljong, salt, vitpeppar.
Till servering: brynta brödtärningar.