143. Lax i majonnäs

Lästext

Lax i majonnäs

1 1 lax, vatten, salt.

2 Sås: 2 äggulor, ½ tesked salt, ½ tesked senap, socker, 1 ½ –2 koppar matolja, 1 matsked vinättika, vatten.

 

 

    Måttenheter

    Faksimil

    Transkription

    Lax i mayonnaise.

    1 lax, vatten, salt.

    Sås: 2 äggulor, ½ tsk. salt, ½ tsk. senap, socker, 1 ½ –2 kkp. matolja, 1 msk. vinättika, vatten.